SPOON

Gryderetter

Hos Spoon serverer Jan Fruergaard og Co. retter med årstidens grønt og overvejende økologiske råvarer. Her kan du både nyde lækre simreretter, supper og ragouet’er – kort sagt alt hvad der kan spises med ske. Derudover serveres moderne gourmet fortolkninger af klassiske Toast.
Prøv den økologiske – ‘Flæskestegs-Toastie’ – med øko gris, coleslaw og syltede agurker. – en klassiker forklædt som Toast.
Eller den populære vegetariske ‘Portobello Club Toastie’ – med svampe, sweet potato, spinat og trøffel/oliven mayo
Spoon bruger komposterbart service.

Placering: Halmvejen

Gryderetter